Музей кофе

Музей кофе в Санкт-Петербурге

Один из самых неординарных и увлекательных музеев Санкт- Петербурга – это Музей кофе. Его создатели уверяют, что это место для истинных гурманов данного напитка. У каждого посетителя появилась уникальная возможность узнать всевозможные подробности о кофе, его историю, способы обжарки, варианты приготовления, а также популярные рецепты.

Здесь проводят дегустации авторских и классических кофейных напитков. В их создании участвуют высококлассные бариста, принимающие участие как в российских, так и международных соревнованиях. Музей кофе планирует проводить различные мастер классы и городские мероприятия. В ближайших планах - формирование и проведение образовательных программ.

Для коренных жителей и гостей города в кафе при музее обустроена уютная терраса, где каждый может наблюдать великолепный вид на Неву и наслаждаться прекрасным кофейным напитком.

История Музея кофе в СПб

В ноябре 2008 года был основан первый в России Музей кофе. Он расположился вблизи бескрайней реки Нева, является первым музеем подобного рода. Владелец Музея кофе в СПб – частный предприниматель, который поставил перед собой задачу:способствовать дальнейшему развитию кофейной индустрии и культуры во всей России.

Основная задача Музея кофе - продемонстрировать пользу кофе, рассказать особенности кофейной церемонии и привлечь к этому благородному напитку как можно больше внимания.

Экскурсионная программа Музея кофе

Музей кофе в Санкт-Петербурге представляет экскурсионную программу, в ходе которой опытный гид расскажет об этапах развития истории кофейного напитка, способах его приготовления. На территории музея расположены:

выставочный зал,
дегустационный зал,
кофейная терраса,
зал для демонстраций.

Терраса представляет различные кофейные экземпляры, которые при желании можно попробовать. На стеллажах размещены упаковки с всевозможными сортами кофе, устройства для его приготовления и сбора.

Самый необычный экспонат коллекции музея – это снимок тропического зверька Лювака, на котором он с аппетитом пробует кофейные ягоды. Благодаря помету этого милого зверька получается самый дорогой по стоимости сорт кофе, именуемый Kopi Luwak.
В процессе экскурсии посетителям поведают о значение кофе, процессе приготовления. Помимо экскурсионной программы Музей кофе Санкт-Петербурга предоставляет возможность поучаствовать в мастер-классе по приготовлению великолепного кофе в домашних условиях, а также попробовать приглянувшийся сорт напитка. По предварительной договоренности для посетителя можно организовать экскурсию на французском или английском языках.

Что посмотреть в Музее кофе?

Коллекции музея – это кофеварки и кофейники прошлых столетий, а также упаковки от кофе разных государств и веков. Каждый экспонат можно взять в руки, внимательно осмотреть и сфотографировать. За элитными сортами кофе сюда приезжают со всех уголков России.
Бесплатный кинозал для просмотра фильмов, транслирующий ролики раз в неделю. Анонсы кинолент предоставлены на официальном сайте музея кофе в Петербурге.

Школу бариста. Каждый желающий может попробовать себя в роли профессионального бариста – для этого здесь открыта специальная школа. На занятиях ученик познакомится с историей и легендами о кофейном напитке. Школа бариста обеспечит нужными знаниями в сфере приготовления кофе, научит готовить его на профессиональных кофе-машинах. Помимо этого здесь можно узнать все тайны создания авторского напитка. Особое внимание уделяется традициям сбора урожая кофейных зерен, сортам напитка, его помолу и обжарке.

Музей кофе – история любимого напитка.